A karácsonyi nehéz kaják és sütihegyek után valami olyan nasira vágytam, ami könnyű, diéta-barát és nem édes. Ez egy igazi diétás bűntetlenüll nassolható finomság alig pár hozzávalóból. Könnyen, gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók:
25 dkg túró
2 tojás
7 dkg zabpehelyliszt
1 tk só
Pizzafűszer ízlés szerint
A tetejére:
Reszelt trappista
Tökmag
Elkészítése:
A túrót egy tálba borítjuk, villával összetörjük. Belekeverjük a tojásokat, sót, pizzafűszert, végül a lisztet. Nedves kézzel diónyi golyókat formálunk belőle, amiket sütőpapírral bélelt tepsibe kb fél cm vastag korongokká nyomkodunk. Megszórjuk reszelt sajttal, tökmaggal. 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése