Itthon vagyok most pár napot a kisfiammal, így amíg délután aludt gyorsan összeütöttem egy gyors diétás poharas desszertet.
Természetesen cukorral is elkészíthető, én most a fogyókúrám miatt édesítőszert használtam.
Jól sikerült, neki is estünk délután.:-)
Hozzávalók:
A pudinghoz:
1 cs. Puncs ízű pudingpor
1 tk rum aroma
15 szem édesítő tabletta
1 ek fruktóz
5 dl tej
2 dl natúr joghurt
A túróhoz:
25 dkg túró
3 dl natúr joghurt
18 szem édesítő tabletta
1 tk vanilia aroma
1 cs.zselatin fix
Elkészítése:
Először a tútós masszát készítjük el. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a natúr joghurtot, majd az összetört édesítő tablettát és a vanilia aromát. A zselatin fixet még nem, majd porciózás előtt.
A pudingport kevés tejjel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk az összetört édesítő tablettát, fruktózt, és rum aromát. A maradék tejet felforraljuk, majd hozzáöntjük a pudingot, kevergetés mellett sűrűre főzzük. Lehűtjük, majd belekeverjük a joghurtot.
A túróhoz hozzákeverjük a zselatin fixet és a két összetevőt rétegesen poharakba kanalazzuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése