Ez az édesség nálunk már csak nyám-nyám golyó néven vonult be a köztudatba, az elnevezés pedig gyerekkorunkból jött, amikor is a ketesztanyám készített hasonló nyalánkságokat....és mivel mi nem dobunk ki semmit, így a Sanyi-torta piskótájáról leeső sallangok nyám-nyám golyóként végezték:-)
Éppen ezért pontos mennyiségeket nem tudok mondani, inkább csak egy tippet, hogy mit is tegyünk, ha leeső piskóta darabok maradnak...:-)
Hozzávalók:
Leeső piskóta szélek
Kakaó
Rumaroma
Tej
Lekvár
Meggy
Kókusz reszelék
Elkészítése:
A megmaradt piskóta darabokat összekeverjük a kakaó porral, tejjel, lekvárral, rum aromával, hogy egy jól gyúrható masszát kapjunk, majd ebből nagyobb dió nagyságú golyókat gyúrunk, minden golyó közepébe meggy befőttből származó 1-1 szem meggyet teszünk, végül kókuszreszelékbe forgatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése