Virslis leveles

Nagy népszerűségnek örvend nálunk ez a kaja, de ennek ellenére már jó rég volt napirenden....ezt most bepótoltuk, olyannyira, hogy nagyon kihűlni sem volt ideje....

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta
15 dkg sajt
8 db füstölt virsli
1 fej hagyma
1 tojás a lekenéshez

Elkészítése:

A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, 8 téglalapra vágjuk fel, majd a téglalapokat egyenként még kisodorjuk picit. Reszelünk rá sajtot, kockára vágott hagymát, végül a virslit, és feltekerjük kiflinek. Tetejét keresztbe bevagdossuk, lekenjük tojással, megszórjuk sajttal. Mind a 8 darabbal ugyanígy csináljuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.